Iniciado por
osito58
Dos noticias de la restauración barcelonesa...
Primero, la luctuosa, ha cerrado el Restaurante Kresala (antiguo Jean Luc Figueras). Que cambio de denominación cuando el Grupo Sagardi se hizo cargo de él. Era la crónica de una muerte anunciada, pues esta gente, que de pasta deben saber hacer un montón, destrozaron literalemente el local con una decoración horrible, hasta parecia un puticlub. Un lugar que habia sido hermoso y clásico, lo dejaron hecho unos zorros.... El equipo humano se ha trasladado a la cafetería del Palau de la música.
La buena, es que el chef del Drolma, Fermí Puig, abrirá, a partir del mes de noviembre, en el Passatge de la Concepció un restaurante de cocina catalana tradicional, con precios ajustados y con un horario "non stop" de las 13 horas hasta la 1 de la madrugada y durante los 365 dias del año.
Pues que lo sepais. Para estar al loro...
Deu.
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